Une histoire locale, familiale et inspirante
À Thuin, dans un cadre verdoyant, face aux ruines de l’abbaye d’Aulne, un restaurant bien connu des habitués cherche un second souffle. Après des années de service, le fils reprend le flambeau avec un objectif clair : faire évoluer l’activité tout en respectant l’héritage familial.
Sensible aux nouveaux modes de tourisme, il s’interroge : comment attirer une nouvelle clientèle, créer un effet “wahou” sans tout bouleverser, et renforcer l’ancrage local ? C’est ainsi que naît l’idée d’intégrer un hébergement insolite directement sur le domaine du restaurant.
Un projet soutenu dès le départ
Avant de se lancer, le jeune restaurateur interroge sa commune. Il présente son ambition : valoriser le patrimoine local, dynamiser la région et attirer les visiteurs autrement. L’accueil est enthousiaste. La commune soutient immédiatement le projet, qui s’inscrit dans une volonté de développement touristique autour du site historique.
Une première Sphair… puis trois dômes Sphair
Le choix d’un hébergement ne se fait pas au hasard. Après avoir comparé plusieurs solutions, il opte d’abord pour une bulle une bulle. Facile à installer, fonctionnant en toute saison et rapidement opérationnelle, elle permet de tester la formule sans gros investissement.
Résultat immédiat :
– +2 couverts chaque soir
– Un retour sur investissement très rapide
– Une visibilité accrue sur les réseaux sociaux
Fort de ce succès, il décide de franchir un cap avec trois Sphairs Dome, des hébergements design, isolés, tout confort et autonomes.
Ces dômes comprennent :
- – Une terrasse privative en bois
- – Un jacuzzi privatif
- – Une vraie salle de bain dans un chalet séparé
- – Le chauffage, la climatisation, et une déco soignée
- – Une vue magique sur l’eau, face à l’abbaye
Une expérience complète qui séduit
Ces hébergements insolites ne sont pas seulement une option pour dormir : ils prolongent l’expérience du restaurant.
Chaque séjour comprend :
- Un repas gastronomique
- – Un apéritif dans le jacuzzi, sous les étoiles
- – Une nuit en dôme, cocooning et dépaysante
- – Un petit déjeuner complet, le matin
Les clients sont conquis. Les réservations affluent.
Aujourd’hui :
– +6 couverts par soir en moyenne
– Un calendrier complet sur plusieurs semaines
– Un trafic en hausse, même lorsque les dômes sont loués sans passage au restaurant
Un projet pensé de A à Z
Du chemin d’accès aux terrasses, en passant par la décoration intérieure, le jeune restaurateur a tout imaginé lui-même conseillé par notre expert. Il s’implique dans chaque détail pour offrir une expérience haut de gamme et harmonieuse.
Sa maman l’épaule activement dans la gestion des réseaux sociaux et la communication du projet, participant ainsi au rayonnement du restaurant et de ses hébergements.
Et si c’était vous, la prochaine belle histoire ?
Ce projet prouve qu’il est possible de se réinventer intelligemment, sans renier son histoire ni ses racines. Installer un dôme Sphair, c’est :
- – Créer une source de revenus complémentaire
- – Offrir une expérience différenciante
- – Attirer une nouvelle clientèle
- – Dynamiser votre restaurant et votre territoire
- – Rendre votre lieu instagrammable, mémorable, unique
Chez Sphair.eu, on ne vend pas des bulles. On accompagne des rêves.
Nous sommes fiers de soutenir des porteurs de projet comme Monsieur Tavier, qui osent allier passion, hospitalité et innovation.
Et le meilleur dans tout ça ?
Vous aussi, donnez une nouvelle dimension à votre activité.
Contactez-nous dès maintenant pour discuter de votre projet.
